商品詳細
【生産者】カンポグランデ社
カンポグランデのトマトの産地は、長靴の形をした半島のちょうどかかとの部分にあたるプーリア州ブリンディジにあります。トマトの品種はサン・マルツァーノ種の改良品種のローマ種。毎年7～9月に契約畑から収穫される原料トマトの中でも厳選された素材のみを使用しています。
【商品説明】
ブーリア産のトマトを湯剥きし、別途トマトを潰して煮詰めた”スーパーソース”に漬けてあります。
豊富な栄養分を含んだ土壌で育てられたトマトは、南からのたっぷりの日光を浴び、昼夜の気温差が10度以上ある環境に耐えて、完熟した甘みとバランスの取れた酸味を備えています。
【関連商品】
- そのほかのホールトマト缶2.55kgはこちら
- そのほかのトマト加工品はこちら
