マシャレッリ ブカティーニ 500g
マシャレッリ ブカティーニ 500g

マシャレッリ ブカティーニ 500g

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在庫在庫有り

販売価格¥580(税別)

(税込¥638)

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商品詳細

【ブランド】マシャレッリ社

厳選した高品質な小麦と、アブルッツォ州マジェッラ国立公園の天然水を使用した職人のこだわりパスタです。1867年創業の家族経営の小さなパスタ工房です。ソースが良く絡むようにブロンズ鋳型で抜き、小麦の風味を守るためにじっくりと48時間低温で乾燥させて造られています。人手と時間とを使うため、パスタ造りは週に2回ほど。まさしく職人の手仕事です。そのしっかりとしたコシで多少茹ですぎてしまっても自然なアルデンテが保たれます。また、豊かな小麦の風味が特徴です。

【商品説明】

ストローのように穴が開いている太めのパスタ。濃厚なソースによく合います。ボイル時間は12~13分。