ガリオト EXVオイル カステル ディ レーゴ オーロ 500ml
ガリオト EXVオイル カステル ディ レーゴ オーロ 500ml

ガリオト EXVオイル カステル ディ レーゴ オーロ 500ml

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在庫在庫有り

販売価格¥2,340(税別)

(税込¥2,574)

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商品詳細

【ブランド】ガリオト社

ガリオト社の農園はシラクーザ県の内陸、モンティ・イブレイ山中の小さな村、フェルラに位置します。栽培するオリーブはトンダ・イブレア種、ビアンコリッラ種、モレスカ種など全て地品種。全てのオリーブが農薬や化学肥料は使わずに栽培されています。シラクーザを代表するオリーブオイル生産者となったジョヴァンニ・ ガリオトは今では約2万本のオリーブを栽培しています。念願だった自社搾油所を構え、最新の技術で製品品質の向上を心がけています。

【商品説明】

品種:トンダイブレア種

青草を思わせる青いトマトの香り。全体的に甘みも感じますが、適度な辛味と苦みが味を引き締めます。
野菜料理や魚料理にベストマッチ。特に生トマトのパスタや、カプレーゼ等のトマト料理に最適です。