商品詳細
【生産者】ジャーキ社
ジャーキファミリーはオリーブオイル取引に代々従事し、高品質のエクストラバージンオリーブオイル作りに全力を注いできました。高品質なオリーブオイルを作るための理想的な環境や細かな気候的なコンディション、また栽培の手順管理について熟慮している農家。これらをすべて満たしたジャーキのオリーブオイルは、トスカーナ産らしい特徴を持つ風味豊かなオイルです。
【商品説明】
品種:フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種。
緑がかかった透き通った色合いで、爽快で豊かな香り。味わい深く適度な苦みを感じ、舌に刺激(辛み)を覚えます。トスカーナの典型的なオイルで、肉類や緑黄色野菜によくあう力強さを持ちます。
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