商品詳細
【ブランド】ベル フランス社
フランス食品業界のリーディングカンパニー。フランス南東部モンブランの麓に位置し、イタリアにも隣接するサヴォワ地方はその地理的条件や歴史的背景からフランスとイタリアの食文化が融合し発展した特有の食文化が特徴です。伝統的にシャルキュトリー作りと食してきた背景から、その品質はフランスでもトップクラスです。
【商品説明】
フランスで作られた肩ロース生ハム、コッパ。肩ロースの塊に香辛料と塩を漬け込み、ケーシングに入れてサラミのように熟成させます。こちらのコッパは柔らかな食感に仕上がっています。
1個約850g 4,700円(税別) （1kgあたり5,500円）
※不定貫商品となりますため、グラムは前後します。予めご了承ください。
※賞味期限は最低1ヶ月以上ついているものをお届けいたしますが、その賞味期限にご納得いただけない場合の返品・交換はできかねますので予めご了承ください。
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