商品詳細
【ブランド】ベル フランス社
フランス食品業界のリーディングカンパニー。フランス南東部モンブランの麓に位置し、イタリアにも隣接するサヴォワ地方はその地理的条件や歴史的背景からフランスとイタリアの食文化が融合し発展した特有の食文化が特徴です。伝統的にシャルキュトリー作りと食してきた背景から、その品質はフランスでもトップクラスです。
【商品説明】
良質のフランス産豚肉を原料に、カマンベールチーズなどに使用される白カビで熟成されるサヴォワ地方のサラミ。しっかりと凝縮された豚肉の旨みと熟成香が特徴的です。