グランデ ルオータ ポレンタ (白) 1kg Share Tweet Hatena Pocket Pin it RSS 数量 在庫在庫有り 販売価格¥990(税別) ( 税込¥1,069 ) タイプ 食材・ソフトドリンク 穀物類 生産地 イタリア北部 ロンバルディア 商品詳細 【生産者】グランデ ルオータ社 1853年創立、ポレンタ粉を中心に高品質な製品を生産しています。トウモロコシの粉が原料のポレンタは、北部イタリアを中心に食されています。過去には水とトウモロコシ粉だけを混ぜて練り上げる食べ物は、貧しい人のものだとされていました。しかし次第にチーズ、バター、牛乳などを加えることで様々なアレンジが生まれ、料理の付け合わせなどポピュラーな食べ物になりました。 【商品説明】 中挽きのトウモロコシ粉で作られています。魚料理とも相性抜群です。一袋1kg。