商品詳細
【生産者】カッリポ社
カッリポ社は1913年、上質のマグロが水揚げされることで有名なカラブリア州の海岸沿いの小さな村ピッツォで創設された食品加工会社です。イタリアで最初に地中海マグロの箱詰めを始めた会社で、カラブリアにある自社工場で1世紀以上も続く伝統に従い、高品質なマグロを選別し加工しています。
【商品説明】
大西洋およびインド洋で獲れたキハダマグロを洋上で急速冷凍。カラブリアの工場に届けられたマグロは新鮮なうちに加工、製缶されるため色は新鮮さを示す薄いピンク色です。
【関連商品】
- そのほかの「カッリポ」の商品はこちら
- そのほかの魚加工品はこちら
