商品詳細
【生産者】アドリアーノ グロソリ社
1891年に、前身となる食品専門会社を設立。当時より「モデナ産」であることにこだわりを持ち、モデナ産に特化するという理念のもと1974年バルサミコの専門製造会社になりました。最新技術を取り入れながらも、伝統的製法を活かしたバルサミコ造りを行っています。
【商品説明】
「公爵の酢」と称されるバルサミコ酢は北イタリアのモデナが産地です。甘酢っぱく濃厚な味わいと、かぐわしい花のような香りが料理を一層引き立ててくれます。1000ml。
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