ガルダ ピノ ビアンコ


【生産者】ラ・プレンディーナ

ラ・プレンディーナは、ヴェネト州のクストーツァの地でジュリエット・ピオーナ氏と父親が1958年に購入した美しい畑を持つワイナリーです。

ガルダ湖から南5kmと近い場所にあるため、ガルダ湖の気象の影響を受けており、昼夜の温度差がある風通しのよい地域です。丘の斜面は赤ワイン用の葡萄に欠かせない太陽の光をもたらします。
国際品種であるメルロやカベルネ ソーヴィニヨンを栽培しており、オーガニックではありませんが、1本ずつ丁寧に手を施しています。

エチケットに描かれた建物は、昔の人々が使っていた塔をモチーフにしています。また、顔はかつて船乗りだったピオーナの経歴にちなんだもので、海を渡る自分の船とそれに併走して泳ぐ鯨を表しているそうです。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

葡萄樹は、シルヴォ仕立てという昔ながらのやり方で高めに仕立てています。9月初めに収穫した葡萄は、プレスした後16度で約2週間発酵させます。フレッシュさを保つため、マロラクティック発酵はしません。

【コメント】

明るく美しい緑がかったレモンイエロー、柑橘系の果物のような、さわやかな酸味のあるフレッシュで新鮮な調和の良い辛口白ワイン。クリーンでスムーズ、フルーティな味わいが特徴です。

産地 イタリア北部 (ロンバルディア)
生産者 ラ プレンディーナ
タイプ 白ワイン
品種 ピノ ビアンコ
容量 750ml
1,408 (税込) (税別¥1,280)
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