アクアヴィーテ 16年 ヴィッラザッリ
アクアヴィーテ 16年 ヴィッラザッリ

アクアヴィーテ 16年 ヴィッラザッリ

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販売価格¥9,680(税別)

( 税込¥10,648 )

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商品詳細

【生産者】ヴィッラザッリ社

大量生産のブランデーを作っていたグイード・チーニ氏が、長年の夢だった自然志向のこだわりのブランデー実現のため、1987年新たに起業。ぶどうは、エミリア・ロマーニャ州のトレッビアーノ種。蒸留用の機械は、ワインの個性を活かすと言われる1886年製シャラン型をフランスから輸入し使用しています。カラメル等一切使わず、自然な樽の色のブランデーですが、これは世界中でとても珍しいものです。

【コメント】

タバコやドライアプリコット、砂糖漬けのオレンジの香りが、木材の香りとよく調和しています。力強く、エレガントな味わいが口の中に広がります。