商品詳細
【生産者】コルベッリ社
20世紀初頭、コルベッリ家はトスカーナのモンテプルチアーノ地区に移り住み、高品質のワインを生産するようになりました。カステラーニ家が彼らのワインをイタリア国外へ輸出したことをきっかけに、イタリア固有ブドウ品種のワインを海外市場においていち早く認知させ、世界的に有名にすることに成功しました。こうして生まれたのがCORBELLI（コルベッリ）のワインです。コルベッリは、手頃な価格帯でありながら、イタリア固有品種のラインナップを見事に揃えています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
21～24℃の温度管理下で6～8日間果皮とともにアルコール発酵、マロラクティック発酵。その後、瓶内熟成。
【コメント】
赤い果実とブラックチェリーの香りが広がります。アロマとポリフェノールが完璧に成熟したネロ ダーヴォラ種によって造られており、非常に濃縮された、力強くボリューミーな味わいです。スパイシーなパスタや赤身肉のグリルと良く合います。
