商品詳細
【生産者】テヌータ パレンティーニ社
1972年に現オーナーのリッカルドの父がワイナリーを設立。パレンティーニの販売哲学は他のワイナリーと少し違います。 販売は輸出に頼らず、評価本やコンクールなどにもほぼ出品せず、ひたすらに地元のレストラン、エノテカを中心に販売してきました。そのワインのほとんどはトスカーナで消費されています。それほど地元にとって人気のワイナリーですが、 海外ではほとんど無名な知る人ぞ知る生産者なのです。
【格付け・VT】
I.G.T.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
温度管理されたステンレスタンクにて発酵、数ヶ月熟成。
【コメント】
伝統的なトレッビアーノらしいリンゴやピーチなどの新鮮な果実のアロマが感じられます。前菜をはじめとした幅広いお食事によく合うバランスの良い仕上がりです。
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