商品詳細
【生産者】ヴィンキオ ヴァーリオ社
バルベーラダスティの中心地、ヴィンキオ村とヴァリオセッラ村の栽培農家たちによって1959年に設立された生産者協同組合。醸造所は2つの村の境界線近くに建てられています。当初19の栽培農家だったのが現在では185の組合員となり、所有面積は420ヘクタールにも上ります。痩せた土壌と厳しい傾斜の畑など、栽培農家たちにとっては苦労の多い土地でしたが、ブドウ栽培にとっては最高の日当たりがあり、良質なブドウを造るという彼らの情熱によって偉大なワインが造られています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【コメント】
輝きのある緑がかった淡い麦わら色。グレープフルーツ、洋梨、わずかにセルフィーユのようなハーブの香りが感じられます。優しい酸味と凝縮した果実味のフレッシュ感を楽しみながら、余韻に残る程良い苦味もブドウ品種の個性をよく表わしています。
［BIB（バッグインボックス）ワイン］
箱の中には真空パックのパウチのワインが3リットル（ワインボトル4本分）入っています。大容量なのに182×257×89㎜のコンパクトサイズで、冷蔵庫の中で横にして保存することもできます。真空パックされているため、開封後1カ月～2ヵ月経っても酸化しにくく、開けたてのような鮮度のワインが楽しめます。
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