ヴェルディッキョ ディ カステッリ ディ イエージ クラッシコ リゼルヴァ サルマリアーノ 〈マロッティ カンピ〉

商品詳細

【生産者】マロッティ カンピ社

穏やかな丘陵地帯とブドウ栽培に適したテロワールに恵まれ、ラクリマ・ディ・モッロダルバとヴェルディッキオ・カステッリ・ディ・イエージ・クラシコの中心にあります。マロッティ・カンピ家はここで一世紀以上に渡り土地を所有していましたが、そのうち52haをブドウ畑としていました。また1999年には新しいワイナリー施設を設立し、テロワールの遺産ともいうべきワインとワイン文化を伝えるための努力をしています。

【格付け・ＶＴ】

D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）

【醸造方法】

ステンレスタンクで発酵後、そのままシュール・リー状態で寝かせる。20％バリック、80％ステンレスタンクでそれぞれ12か月間熟成。

【コメント】

清涼感ある青りんご、ハーブ、柑橘系果実のフルーティーな果実味。口に含むと、バニラや熟したフルーツの味わいと酸味とがバランスよく溶け合います。