商品詳細
【生産者】カ ルガーテ社
「カ ルガーテ」とは、ルガーテの丘の頂近くにある家を意味します。そこを畑仕事の拠点兼レチョート用の乾燥室としたことから名付けています。こだわりの栽培と収穫、最新技術によるワイン造りを行っています。セラー内のタンクの情報は、コンピューターで完全に管理し、すべての過程のデータ(収穫日、温度等)が分かるようになっています。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
ステンレスタンクで熟成。
【コメント】
最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。味わいの凝縮度が高く、洗練されたクオリティの一本です。