商品詳細
【生産者】トラミン社
アルト・アディジェのトラミンという町は、ゲヴュルツトラミネールの原産地。標高250～700mの間に畑があり、様々な土壌の畑から、品種の個性を見事なまでに表現しています。カルダーロ湖を望む冷涼な地域は、特に季節間や日夜の著しい気温の変化が透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出しています。巨大な組織であるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることができるのは長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服。
【格付け】
D.O.C.
【醸造方法】
発酵はステンレスタンク11ヶ月。
【コメント】
ワイナリーのフラッグシップ的ワイン。ヌスバウマーの畑は日当たりの良い南東の急斜面に位置し、冷涼地においてゆったりと時間をかけて熟したアロマ。ホワイトオールドローズ、ライラック、マスカット、ライチ、ベルガモットの上品な香りと、強いが滑らかな酸。究極のバランスとゲヴュルツの個性を前面に表現した長い、長い余韻。
