商品詳細
【生産者】バローネ ピッツィーニ社
ロンバルディア州で1870年から歴史を持つワインメーカー。農園を運営していたジュリオ ピッツィーニ男爵がフランチャコルタを造り始めたのは1971年の事で、それ以来フランチャコルタのワイン生産発展に重要な役割を果たしてきました。ジュリオ ピッツィーニ男爵の高齢により、1992年にワイナリーを売却後、地元出身の3人の共同経営者が引継ぎ、シルヴァーノブレッシャニーニ氏が取締役兼オーナーに就任しました。土地への愛情とチャレンジ精神を持ち、就任後1994年に初めて収穫を行いました。その4年後の1998年に有機栽培を始め、2001年に全ての畑において有機認証を取得しました。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
20~30ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
アカシアのはちみつ、アプリコット、ドライフルーツの香りが広がります。フローラルでクリーミーな味わいです。ドライでキレの良さが光りますが、芯にしっかりと熟した果実味が存在し、クリーミーでキメの細やかな繊細な泡立ちと相まって、クールでべた付かない豊かな飲み心地があります。
