商品詳細
【生産者】ベルテッリ社
15世紀にまでさかのぼる歴史ある造り手。コスティリオーレ ダスティにある壮麗な城館にセラーを構えています。正式にワイナリーを設立したのは1975年で、父親から家業を受け継いだアルド ベルテッリ氏は、イタリア国内にとどまらず世界を視野に入れ、ワイン造りに本格的に打ち込んでいます。現地でも手に入れることが難しい生産者ですが、どのワインも桁外れのパワーと圧倒的な存在感を備え、一度飲んだら忘れることなどできないと言われる、知る人ぞ知るピエモンテのトップ生産者の一人です。
【格付け・VT】
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【醸造方法】
ステンレスタンクにて発酵。バリック(新樽100%)にて18ヶ月熟成。
【コメント】
プラムやブラックチェリーのジューシーな黒い果実に、バルサミコやブラックペッパーのスパイシーなヒントがあります。タンニンは良く熟し、ほのかに甘くスパイシーな余韻が長く続きます。