シンテジ アリアニコ デル ヴルトゥレ 〈パテルノステル〉

商品詳細

【生産者】パテルノステル社

ヴルトゥレで最も古い造り手のパテルノステルは1925年にアンセルモ・パテルノステルがそれまで自家消費用に造っていたアリアニコを瓶詰販売して始まりました。誰もが認めるアリアニコ・デル・ヴルトゥーレの先駆者ですが、現在もなおその評判におごることなく、代々続くワイン造りの哲学と情熱をもって高品質のワインを生産しています。

【格付け・ＶＴ】

D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）

【醸造方法】

25～28℃に温度管理されたステンレスタンクにて発酵。80％をスロヴェニア産オークの大樽、20％をフランス産オークのバリックにて熟成。その後最低6ヵ月間の瓶内熟成。

【コメント】

甘い果実とスパイス、そしてドライフラワーのニュアンスのある凝縮感のある香りが感じられます。しっかりとしたタンニンと酸を感じる力強い味わいとともに、華やかさとやわらかさが広がっていきます。バランスのとれた心地よい飲み口の赤ワインです。