商品詳細
【生産者】マストロ ベラルディーノ社
1878年に創業したマストロ ベラルディーノ社。ワイン造りの歴史そのものはなんと1750年頃から綿々と続いているというまさに名門です。元々は「ベラルディーノ」という名でしたが、2代目当主であるピエトロ氏が「マストロ=名匠」という称号を得たため、「マストロ ベラルディーノ」というワイナリー名になりました。「この蔵の存在なくして、現在のカンパーニアはなかった」と最高の敬意を持って語られる造り手です。
【格付け・VT】
D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
22~24度に温度管理されたステンレスタンクにて15日間発酵後、熟成。その後6ヵ月間の瓶内熟成。
【コメント】
ルビーレッドの色調。プラムやスパイス、コショウ、グローブやほのかな燻製香が広がります。デリケートで飲み心地が良く、フレッシュな果実やスパイスの風味を感じます。