A.A. ピノ ネロ
A.A. ピノ ネロ

A.A. ピノ ネロ

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販売価格¥2,480(税別)

(税込¥2,728)

生産者
生産地
タイプ
品種
サイズ
750ml

商品詳細

【生産者】トラミン社

アルト・アディジェのトラミンという町は、ゲヴュルツトラミネールの原産地。標高250~700mの間に畑があり、様々な土壌の畑から、品種の個性を見事なまでに表現しています。カルダーロ湖を望む冷涼な地域は、特に季節間や日夜の著しい気温の変化が透明感のある酸を育み、上質で気品ある味わいを生み出しています。巨大な組織であるのに、これほどまでにクリーンで美しいワインを造ることができるのは長年のこの土地に対する熟知の結果であり、トラミンが造りあげるワインの完成度には感服。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

大樽&バリック&ステンレスタンク。

【コメント】

イタリア最高のピノ ロを生むと言われているエーニャとモンターニャ産のピノ ネロ100%。透明感のあるブラックローズの赤。ブルゴーニュとの接点も見受けられるが複雑さというより、ミネラルや旨みがじわじわと広がる印象。前菜からメインまで幅広く楽しめます。