商品詳細
【生産者】ドロゲリア アリメンターリ社
北イタリア フローレンスにおいて、1880年当時のイタリア植民地の産品を取り扱う家族経営の会社として発足しました。1950年にスパイス専門メーカーとして大きく躍進し、イタリア国内はもとより、アメリカ、日本など世界各地に向けスパイスを販売しています。
【商品説明】
赤みを帯びたオレンジ色から濃い赤色のキダチトウガラシ属の唐辛子。イタリア料理に欠かせない香辛料です。トマトベースのお料理や野菜炒め、魚のスープなどにお使いください。品種はバーズアイ、長さは約1~3cmです。加熱調理用。
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