ヴェルヴェット 〈ディサロンノ〉

商品詳細

【生産者】ディサロンノ社

1525年にイタリア北部サローノの町にて誕生したディサロンノは、変わらない個性と独自性を秘めたアマレットリキュールとしてイタリアで愛されています。サローノにある教会に描かれた女神のフレスコ画のモデルになった女性が、制作者であるレオナルド ダ ヴィンチの弟子、ベルナルディーノ ルイーニへ送ったあんずの種から造られたお酒がこのリキュールの始まりと言われています。そこからレシピは受け継がれ、現在に至るまで広く知られるようになりました。

【コメント】

ディサローノをベースに、フレッシュクリームやバニラなどを加えて作られたクリームリキュールです。杏仁の甘く優しいアーモンドのようなアロマに、バニラやチョコレートが広がり、ベルベットのようになめらかで甘くミルキーな味わいです。