商品詳細
【生産者】ディスティレリア グアルコ社
パオロ グアルコ氏が、アルト モンフェラートにグアルコ蒸留所を設立した1870年までさかのぼります。グアルコ蒸留所は彼の息子パオロ2世が、そしてその後に息子のデュイリオが、代々父の仕事を引き継いでいきました。しかし一方でパオロ2世のもう一人の息子、マテオ1世は独自で「グアルコ マテオ蒸留所」を造り、その後彼の息子バルトロメオに引き継がれました。バルトロメオはそのカリスマ性と品質の高さから「グラッパの魔術師」とも呼ばれ、有名な蒸留所となるまで成長しました。伝統的で、且つ珍しい非連続式蒸留法を用いています。
【コメント】
薄い緑色の色調。ルタのアロマをしっかりと感じ、非常にきれいで持続性のある香りが広がります。心地よい苦みをほのかに感じ、力強さがありながらバランスの取れた味わいです。
