商品詳細
【生産者】モンテ トンド社
1979年、創設者であり現当主であるジーノマーニャボスコが最初の苗を植えてからワイナリーの歴史は始まりました。今では彼の長年にわたって培われた経験により、忘れがたい香りや風味のあるワインが生み出されています。収獲は手作業で行われていますが、新しい技術の取入れにも積極的で、ワイナリーの改良を試みるなど、絶えず新しいワイン造りを模索しています。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
石灰質土壌。18～20°Cに温度管理されたステンレススチールタンクにて発酵。
【コメント】
ゴールドのハイライトの、緑がかった黄色。青リンゴ、アーモンド、ヘーゼルナッツ、ミネラルの香りが漂うフローラルなブーケが広がります。バランスがとれていて口当たりの良いソアヴェで、余韻も長く続きます。
