商品詳細
【生産者】イニャツ ニードリスト社
トレンティーノ県、アッビアーノ山周辺の標高450～600mの斜面で、徹底した低収穫を断行するワイナリーです。自社瓶詰めは1989年に開始。のべ6haの自社畑に、ヴァイスブルグンダー（ピノ・ビアンコ）、ソーヴィニヨン、シャルドネ、ラグレインなどを栽培しています。当主イニャッツは温かな人柄の中に、ワインにかける厳しさを持ち合わせた方です。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
変成岩（斑岩、花崗岩、片麻岩）の豊富な表土の浅い土壌。ステンレスタンクで約2週間発酵。その後、澱と共に6ヶ月熟成。
【コメント】
二つの畑からのブレンドで、アッピアーノの畑はグーズベリーとネトル（イラクサ）の香りを届け、コルナイアノの畑はレモンバームとトロピカルフルーツの印象を与えます。表現力豊かなアロマと、フルボディで永続的なアフターが特徴です。
