マッシフィッティ
マッシフィッティ

マッシフィッティ

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在庫在庫有り

販売価格¥2,780(税別)

(税込¥3,058)

生産者
生産地
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750ml

商品詳細

【生産者】スアヴィア社

19世紀からソアヴェの丘フィッタでワイン造りに情熱を注ぐテッサーリ・ファミリー。当初はブドウ栽培を行っていましたが、1982年、2代目のジョヴァンニとロゼッタの代から、元詰めを開始。ワイナリー「スアヴィア」としてスタートしました。「スアヴィア」はソアーヴェの昔の呼び方で、ファミリーのこの土地への敬意と愛情のあらわれです。現在ではジョバンニとロゼッタの娘たちが加わり、感受性のある誠実なワイン造りを続けています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

澱と共に15か月間ステンレスタンクにて熟成。

【コメント】

古代品種である、トレッビアーノ・ディ・ソアヴェ100%を使用。スアヴィアが所有する最も古く優良なトレッビアーノ・ディ・ソアヴェをミラノ大学農学部と共同で増殖し、この品種に完全に特化した新しいブドウ園を作りました。この冒険は伝統からの再発見を意図しています。白い花、ジャスミンの香り、なめらかな口あたりで、アロマティックな印象。