商品詳細
【生産者】モンテレオーネ社
カンパーニャ州ナポリ近郊のマラーノにあるワイナリーで、約800年前イタリア南部のシチリア島を含む広大な地域を統治していた神聖ローマ帝国皇帝フレデリック2世が、狩猟のためにこの地に建てたモンテレオーネ城の領地内にあります。4世代にわたってブドウ栽培を続けていたパルンボ家の伝統が引き継がれ、1995年にアントニオ氏によってワイナリーが設立されました。
【格付け・VT】
V.S.Q.・NV(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)
【醸造方法】
シャルマ方式。熟成はシュールリーの状態で12ヶ月間、瓶内で3ヶ月間。
【コメント】
ナポリ県コッリーナ・ディ・カマルドーリの畑で栽培されたブドウを使用。輝きを帯びた黄色がかった麦わら色。細やかで持続性のある泡立ち。ファランギーナ独特の多様なアロマが凝縮された芳香、程よい酸で、口当たりもいいです。厚みがあり丸みのある味わいです。サービス温度は7〜9℃。