商品詳細
【生産者】ボトロマーニョ社
ボトロマーニョ社はプーリア州の州都バーリの南西部グラヴィーナ・イン・プーリアにあります。1991年、法律家であったアゴスティーノ氏がこの地のワイン生産協同組合に資本参加し、ボトロマーニョ社を設立、グラヴィーナのワイン産業は見事に復興を果たしました。現在同社はこの地域のDOCワイン、グラヴィーナを生産する唯一のワイナリーです。
【格付け・ＶＴ】
I.G.T.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
アリエ産バリックで24ヶ月熟成。その後ボトル内にて12ヶ月熟成。
【コメント】
豊かな森の果実や、バニラ、コショウ、タバコなどのスパイシーなニュアンスとともにチョコレートなどのアロマも感じられます。18ヶ月以上のバリック熟成により和らげられたタンニン、そしてリッチで凝縮した果実味がまろやかに口の中を広がる、力強くもエレガントな味わいです。
