商品詳細
【生産者】フォントディ社
フォントディは、キャンティクラッコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。マネッティ家は何世紀にもわたり、キャンティ地方で商業活動をしてきました。 この土地への強い愛着と品質にかける情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョベーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。 有機栽培にも力を入れ、環境、自然保護をモットーに掲げています。パンツァーノは円形劇場の形をしているため、「コンカドーロ(黄金の盆地)」と呼ばれています。
【格付け】
I.G.T.
【醸造方法】
バリック樽にて12か月間の熟成。
【コメント】
とても濃く鮮やかな色をしたこのワインは、ブラックベリーの果実、スモークした肉、ミネラルのアロマを持ち、甘く暖かく、そして包み込むようなフィニッシュに続きます。程よい酸と、良質で熟したタンニンを備えており、トスカーナでのシラーの将来性がうかがえます。
