サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ アヴィ
サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ アヴィ

サンジョヴェーゼ ディ ロマーニャ アヴィ

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在庫在庫有り

販売価格¥2,880(税別)

(税込¥3,168)

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750ml

商品詳細

【生産者】サン パトリニャーノ社

紺碧のアドリア海を臨むエミリア ロマーニャ州リミニの丘から高品質なワインの数々を送り出し、イタリア国内外の権威あるガイドブックからも賞賛を受ける造り手である。1978年開設。 リカルド コタレッラ氏が畑の管理から醸造までの指導にあたり、若者たちと日夜努力を重ね、飛躍的にワインの質を向上させたことで一躍注目を浴びている。「 誇りの結晶」ともいえるワインはテロワールを見事に表現し、著名なレストランやワインバーでもオンリストされるとともに、トレ ビッキエーリをはじめとする栄誉ある賞を獲得しています。

【格付け・VT】

D.O.C.(最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください)

【醸造方法】

オーク樽にて18か月、瓶内にて12か月以上の熟成を行う。

【コメント】

輝きのあるやや黒色を帯びたガーネット色、熟したストロベリーやプラムなどの甘美な印象を与えます。開いてくるとバルサミックな香りが際立ち、クローヴ、ナツメグ、杉、オークなどの複雑さが続くような、ふくよかでパワフルな甘みがあります。