商品詳細
【生産者】ピタルス社
1968年アンジェロの代にワイナリーを創設。1989年ブルーノの代に革新的な技術を導入し、現在のようなハイクオリティーなワイン造りを開始しました。大手の生産者ですが、ほとんどのワインは地元で消費するバルク売りのものです。自社ブランドで販売するのは高品質の選抜されたブドウで造られたワインになります。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
果汁を果皮につけたまま発酵。温度管理下で色とタンニンの抽出、オリジナルのアロマの成長と保存を促す。
【コメント】
ワイルドベリーや草木のニュアンス。また、果実味とタンニンを感じさせます。酸のバランスがきれいにまとまり、心地の良い味わいとなっています。
