商品詳細
【生産者】ヴィッラ社
自社畑の葡萄のみを用いて、栽培から醸造、ボトリングまで
すべて自らの手で行い、毎年レストランの予約のみで完売してしまう、知る人ぞ知るフランチャコルタです。
ヴィッラは、古くからモンティチェッリ・プルッサーティ地区で農業を営み、
1978年からフランチャコルタの元詰めをスタートした、歴史のあるワイナリーです。
【格付け・ＶＴ】
D.O.C.G・NV（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください）
【醸造方法】
シャンパーニュ方式(シュール リー54ヶ月間)
【コメント】
色調は濃い目の麦わら色。香りは奥深く、熟した柑橘フルーツ系やパイナップル、洋ナシ、生姜、貝殻、トースト香もあります。口に含むと最初のインパクトとしてはドライさと旨みの豊かさを感じます。その後でフレッシュで柑橘系のシャープな酸味、味わいの継続性、これからのバランスがとてもよい。フィニッシュも長く、香りのイメージと重なります。
