バルディ EXVオイル 500ml
バルディ EXVオイル 500ml

バルディ EXVオイル 500ml

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販売価格¥3,420(税別)

(税込¥3,762)

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商品詳細

【ブランド】バルディ社

シエナの南、波のような丘が続くキアーナ渓谷のペトロイオという小さな村にフランコ・バルディのオリーブ農園があります。ピエンツァに生まれ、プラートの繊維工場で勤め上げたフランコが、故郷に近いペトロイオで廃屋と完全に耕作放棄されたオリーブ園を手に入れたところから始まりました。農園で栽培されているオリーブは約6,000本。中には樹齢約400年の古木もあり、すべて無農薬,無化学肥料で大切に育てられています。

【商品説明】

品種:フラントイオ種、モライオーロ種、レッチーノ種。心地よい辛みと渋みのバランスが良く、コクと旨みが長く残ります。早摘みオリーブの青いハーブの香り。