商品詳細
【生産者】アンティカ ドルチェリア ボナイユート社
シチリア島東南の町、バロック調の街並みが残る美しい街モディカに「アンティカ ドルチェリア ボナイユート」はあります。1880年にフランチェスコ ボナイユートによって創業された老舗のドルチェリア。”チョコレートの町”とも形容されるモディカには35以上ものチョコレートショップがありますが、その中でもボナイユートは一番の老舗として地元の人々に愛され続けています。
【商品説明】
シャリシャリとした食感が特徴のチョコレートに、「香りの王様」と呼ばれるインド原産のショウガ科のスパイス”カルダモン”入り。インド式紅茶のチャイを思わせるような、スパイシーでエキゾチックな風味が感じられます。カカオの含有量は65％とほんのりビターな味わいです。
