商品詳細
【生産者】ファッブリ社
イタリアだけでなく世界中のプロから愛されるファッブリ製品。1905年にフェッラーラ県でGENNARO FABBRI氏によって設立、100年以上の歴史を持ちます。1920年代にはボローニャで彼の妻のレシピを元にシロップの生産を開始。その後もアマレーナを始め、アイス、ケーキ、ピザやBARなどでもカクテルにも使われる、様々な製品を作り続けています。
【商品説明】
ヨーロッパ中から厳選した粒ぞろいのワイルドチェリーを伝統のシロップに漬けた「アマレーナ・ファブリ」。イタリアでは90%以上のシェアを誇るその味は、アイスクリームやヨーグルトのトッピング、製菓材料として愛されています。
