ランゲ アルネイス 【生産者】エリオ・フィリッピーノ社 世界遺産の地ランゲ丘陵のタナロ川右岸のネイヴェ村セッラ･カペッリに、1900年代初頭に祖父のエヴァリストが葡萄園を購入し葡萄栽培を始めました。1968年に父ドメニコが自らのワインの生産を開始し、伝統的な手法を尊重した造りを行ってきました。若くして後を継いだ現当主のエリオはその意思と手法を踏襲しながら、これからも継続可能な農法への回帰を図っています。 【格付け・ＶＴ】 D.O.C.（最新のヴィンテージをお届けいたします。※ヴィンテージのご確認はお問合せください） 【醸造方法】 9月初旬に手摘みされたブドウは繊細にプレスされ、除梗されます。果汁は、18～20℃に温度制御されたスチールタンクで約20日間発酵。発酵後も瓶詰めされるまでステンレス製タンクで保管されます。 【コメント】 香りはフレッシュでフルーティー、桃やカモミールなどのニュアンス、しっかりとした骨格、ミネラル感が感じられます。 生産者 エリオ フィリッピーノ タイプ 白ワイン 品種 アルネイス , ピエモンテ 容量 750ml 2,280 円 (税別) ただいま品切れしております 未成年者への酒類販売はいたしておりません。
